ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿ ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ, ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರೈತರು 1 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿ, ಗೊಬ್ಬರ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯ ವಿಧಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಜುಬಿಲಿ ಓವಲ್: ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೂಕದಲ್ಲಿ: 8-10 ಕೆ.ಜಿ.
- ಶುಗರ್ ಬೇಬಿ: ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಇದರ ತೂಕ 3-5 ಕೆ.ಜಿ.
- ಐಸ್ ಬಾಕ್ಸ್: ಗಾಢ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಬಾಕ್ಸ್ನ ಟಿಎಸ್ಎಸ್ (ಒಟ್ಟು ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆ): 12-14%.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ
- ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಗೆ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಗೋಡು ಮಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಹೆಚ್ ಮಟ್ಟ 6.0-7.5 ರ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು.
- ಹವಾಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಲಘು ತಂಪು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಭೂಮಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆಯ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ
- ಭೂಮಿ ತಯಾರಿ:
- ಹೊಲವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಮಣ್ಣನ್ನು ಹದಗೊಳಿಸಲು 2 ಬಾರಿ ಕಲ್ಟಿವೇಟರ್ ಮತ್ತು 1 ಬಾರಿ ರೋಟಾವೇಟರ್ ಚಲಾಯಿಸಿ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಡ್ನ ಅಗಲ: 3 ಅಡಿ ಇರಬೇಕು.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಡ್ನ ನಡುವಿನ ಅಂತರ: 5-6 ಅಡಿ ಇರಬೇಕು.
- ಮತ್ತು ಬೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆಲದಿಂದ 1 ಅಡಿ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಮುಂಗಾರು ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಿಂದ ಜನವರಿ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜದ ದರ ಮತ್ತು ಬೀಜೋಪಚಾರ ವಿಧಾನ
- ಬೀಜದ ದರ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಒಂದು ಎಕರೆಗೆ 300-350 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
- ಬೀಜೋಪಚಾರ: ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೆ ಬೀಜೋಪಚಾರದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅಥವಾ ದೇಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕಟ್ಯಾಯನಿ ನೀವ್ (ಟೆಬುಕೊನಜೋಲ್ 2% ಡಿಎಸ್) ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋ ಬೀಜಕ್ಕೆ 1-1.25 ಗ್ರಾಂ ನಂತೆ ಬಳಸಿ.
ಗೊಬ್ಬರ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯ ಮಾಹಿತಿ
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ತಳ ಗೊಬ್ಬರ:
- ಡಿಎಪಿ: 50 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಎಸ್ಎಸ್ಪಿ: 100 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಎಂಒಪಿ: 20 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಚೀಲಟೆಡ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: 100 ಗ್ರಾಂ/ಎಕರೆ
- ಬೇವಿನ ಹಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಹಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹಾಕಬಹುದು.
- ಹೊದಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಕಳೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
- ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ.
- ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀರಿನ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೊದಿಕೆಯ ಖರ್ಚು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಕರೆಗೆ ಹೊದಿಕೆ ಹಾಕಲು ಸುಮಾರು 15,000-20,000 ರೂಪಾಯಿಗಳ ಖರ್ಚು ಬರುತ್ತದೆ.
ಫರ್ಟಿಗೇಶನ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಂಚಿಂಗ್ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ
- ಮೊದಲ ಡ್ರೆಂಚಿಂಗ್ (ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ): ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಮೂರು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:
- ಎನ್ಪಿಕೆ 19:19:19: 3 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಹ್ಯೂಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್: 2 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ (ಕಾರ್ಬೆಂಡಜಿಮ್ 12% + ಮ್ಯಾಂಕೋಜೆಬ್ 63 ಡಬ್ಲ್ಯೂಪಿ): 500 ಗ್ರಾಂ/ಎಕರೆ
- ಎರಡನೇ ಡ್ರೆಂಚಿಂಗ್ (ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 15-20 ದಿನಗಳ ನಂತರ):
- ಎನ್ಪಿಕೆ 12:61:00: 3 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಚೀಲಟೆಡ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: 100 ಗ್ರಾಂ/ಎಕರೆ
- ಮೂರನೇ ಡ್ರೆಂಚಿಂಗ್ (ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 30-35 ದಿನಗಳ ನಂತರ):
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್: 3 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಬೋರಾನ್ 20%: 500 ಗ್ರಾಂ/ಎಕರೆ
- ನಾಲ್ಕನೇ ಡ್ರೆಂಚಿಂಗ್ (ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 45-50 ದಿನಗಳ ನಂತರ):
- ಎನ್ಪಿಕೆ 00:52:34: 3 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
- ಐದನೇ ಡ್ರೆಂಚಿಂಗ್ (ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 60-70 ದಿನಗಳ ನಂತರ):
- ಎನ್ಪಿಕೆ 00:00:50: 3 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
ಬೆಳೆ ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ
- ಕೊಯ್ಲಿನ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯು ಸುಮಾರು ಮಾರ್ಚ್ನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ನಡುವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬೆಳೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ 18-20 ಟನ್ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಈ ಇಳುವರಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿ ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ರೈತರು ಮಣ್ಣು, ಹವಾಮಾನ, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿಯ ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯ ಕುರಿತಾದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕಾಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.