ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ (Coriander) ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮಸಾಲೆ ಬೆಳೆ ಆಗಿದ್ದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆದರೆ ರೈತಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಸಿಗಬಹುದು. ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೆಳೆಯ ಎಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೆಳೆ ಹೀಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು
❖ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ
ಕೊತ್ತಂಬರಿಯ ಬೆಲೆ ₹100ರಿಂದ ₹400 ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಂವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಷದ 12 ತಿಂಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇ, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಳೆ ಕಾರಣದಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಿನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆವರೆಗೂ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಮೇ ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಸಾಧ್ಯ.
❖ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ
ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯ ವಾರದಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯ ವಾರದೊಳಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮೇ ಬಳಿಕ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಮಿಂಚು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಂಕುರಣ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
❖ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಹಳೆ ಬೆಳೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಾಕಿ ರೋಟಾವೇಟರ್ ನಡಿಸಿ.
ಜೈವಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ 2-3 ಟ್ರಾಲಿ ಎಮ್ಮೆ ಮಳೆ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ 5-6 ಕ್ವಿಂಟಲ್ ವರ್ಮಿಕಂಪೋಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರ: 20 ಕೆಜಿ ಯೂರಿಯಾ ಬಳಸಿ.
ಫಾಸ್ಫরাস ಮತ್ತು ಪೊಟಾಶ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರೊಮ್ (ಫಾಸ್ಫರಸ್ ರಿಚ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಫರ್ಟಿಲೈಸರ್) ಮತ್ತು ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಪೊಟಾಶ್ ಬಳಸಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಕಾಪಾಡಲು ಡಿಎಪಿ ಮತ್ತು ಎಮ್ಒಪಿಯ ಬದಲು ಜೈವಿಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
❖ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಬೀಜ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಧಾನ
ಉತ್ತಮ ಅಂಕುರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು 20-44 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಛಾಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಬೀಜ ಪ್ರಮಾಣ:
ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್: 8-12 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ (ಹೆಚ್ಚು ತಾಪಮಾನ): 17-25 ಕೆಜಿ/ಎಕರೆ
ಬಿತ್ತನೆ ವಿಧಾನಗಳು:
ಬ್ರಾಡ್‌ಕಾಸ್ಟಿಂಗ್ (ಛಿದ್ರಿಕೆ ವಿಧಾನ)
ಸೀಡ್ ಡ್ರಿಲ್ ವಿಧಾನ (ಪಂಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ)
ನೀರಾವರಿ ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಿ.
- ಮಿನಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದರಿಂದ ತೇವಾಂಶ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರವಾಹ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಹಾಳಾಗಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಸಿಂಪರಣೆ (20-30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ)
- ಎನ್‌ಪಿಕೆ 19:19:19 - ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ.
- ಸೀವೀಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾಕ್ಟ್ - ಎಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ.
- ಹೆಕ್ಸಾಕೊನಜೋಲ್ 5% ಎಸ್‌ಸಿ - ಡ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಆಫ್ ಮತ್ತು ವಿಲ್ಟ್‌ನಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು.
- ಮಿಕ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ - ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಬರದಂತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಗಾಗಿ.
ಲಾಭ ಮತ್ತು ಆದಾಯ
- ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ₹10,000-₹15,000 ವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ₹4 ಲಕ್ಷದವರೆಗೆ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು
ತೀರ್ಮಾನ
ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ, ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿ, ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪರಣೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ರೀತಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.
