ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ರೈತರು ಎದುರಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿಯಾದರೆ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ (photosynthesis) ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ, ಸಸ್ಯವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಇಳುವರಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು, ಬೆಳೆ ಹಳದಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲು ಗುರುತಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ. ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಮಾಂತ್ರಿಕ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಳದಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ವಿಧಾನಗಳ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನವಿಟ್ಟು ಓದಿ.
ಬೆಳೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಕುಂಠಿತವಾಗಲು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳು:
ಬೆಳೆ ಹಳದಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ನಿಲ್ಲಲು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಪರಿಹಾರವಿದೆ:
ರೋಗಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಳದಿ (Yellowing due to Diseases):
- ಕಾರಣ: ಅರ್ಲಿ ಬ್ಲೈಟ್ (Early Blight) ಅಥವಾ ಡೌನಿ ಮಿಲ್ಡ್ಯೂ (Downy Mildew) ನಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು.
- ಲಕ್ಷಣ: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಳದಿಯಾಗುವುದು.
- ಪರಿಣಾಮ: ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳು ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪರಿಹಾರ:
- ಮೊದಲಿಗೆ, ರೋಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
- ಅರ್ಲಿ ಬ್ಲೈಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ: ಟೋಪಾಸ್ (Topas), ಬಾಯರ್ನ ಬೋನಸ್ (Bonus), ಪಾಲಿ ಕೇರ್ (Poly Care) ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತಾಂತ್ರಿಕಾಂಶವಿರುವ ಬೇರೆ ಕಂಪನಿಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಡೌನಿ ಮಿಲ್ಡ್ಯೂ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ: ಕರ್ಜೇ ಪ್ಲಸ್ ಬ್ಲೂ ಕಾಪರ್ (Curzate Plus Blue Copper), ಮೊವೆಂಟೋ (Movento) ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತಾಂತ್ರಿಕಾಂಶವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ಸೈಮಾಕ್ಸಾನಿಲ್ + ಮ್ಯಾಂಕೋಜೆಬ್ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು).
- ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಗಿಡ ಸಹಜ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿ ಹಸಿರಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಿಜಿಆರ್ಗಳನ್ನು (Plant Growth Regulators) ಬಳಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ರೋಗ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವಾಗ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರೋಗವು ಉಲ್ಬಣಿಸಬಹುದು, ಎಚ್ಚರ.
ತಾಪಮಾನದ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಹಳದಿ (Yellowing due to Temperature Stress):
- ಕಾರಣ: ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ).
- ಲಕ್ಷಣ: ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದು.
- ಪರಿಣಾಮ: ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಸಸ್ಯದ ಚಯಾಪಚಯ (metabolism) ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಪರಿಹಾರ:
- ಗಿಡದ ಸುತ್ತಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ಸಲ್ಫರ್ ಸಿಂಪರಣೆ (ಹೂ ಬಿಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆ ಹಾಕುವುದು (ದೂವ), ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಾವಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಹಾಯಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತಾಪಮಾನ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಗಿಡ ಹಸಿರಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಿಜಿಆರ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರವನ್ನು (seaweed) ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೋಷಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಳದಿ (Yellowing due to Nutrient Deficiency):
- ಕಾರಣ: ಸಾರಜನಕ (Nitrogen), ಕಬ್ಬಿಣ (Iron/Ferrous), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Magnesium) ನಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ.
- ಲಕ್ಷಣ: ಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿಯಾಗುವುದು.
- ಪರಿಣಾಮ: ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ನೇರವಾಗಿ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪರಿಹಾರ:
- ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ಆ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
- ಸಾರಜನಕ ಕೊರತೆಗೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ (Magnesium Nitrate) ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ (Calcium Nitrate) ಬಳಸಿ.
- ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಗೆ: EDTA ಫೆರಸ್ (EDTA Ferrous) ಸಿಂಪರಣೆ ಅಥವಾ ಫೆರಸ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (Ferrous Sulphate) ಅನ್ನು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಮೂಲಕ ನೀಡಿ (ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕ).
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಗೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ (Magnesium Nitrate) ಅಥವಾ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (Magnesium Sulphate) ಬಳಸಿ.
- ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಆಗ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ:
ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿಯಾಗಲು ನಿಖರವಾದ ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯವು ಮತ್ತೆ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿರಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.